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팥물 만들기
팥물 만드는 5단계와 효능
팥물이 건강에 도움을 줍니다. 그러한 팥물 만드는 5단계를 최대한 쉽게 설명드리겠습니다. 추가적으로 팥물이 어떤 효능이 있는지 정보 공유드리겠습니다. 관련해서 관심 항목이 아래 있으시다면 들어가서 자세히 보실 수 있습니다.
팥물 만들기 5단계는 크게 어렵지 않습니다. 1단계부터 5단계까지 설명을 드릴테니 따라하시면 됩니다. 특별한 준비물도 필요없습니다. 팥과 물만 있으시면 됩니다.
1단계 팥 구입. 근처 가까운 시장이나 마트에서 팥을 구입하시면 됩니다. 팥과 물 말고 다른 재료는 없기 때문에 팥만 구입해서 준비하시면 됩니다.
2단계 팥 씻기. 흐르는 물에 팥을 깨끗히 씻어 주세요.
3단계 팥 불리기. 팥을 그릇에 담아두신 후에 물을 넣어주세요. 그릇에 물도 같이 넣어서 불려주시면 됩니다. 불리는 시간은 12시간 혹은 하루도 상관없습니다.
4단계 팥 끓이기. 팥 종이컵 한 컵 기준으로 1L정도의 물을 넣어주세요. 그리고 펄펄 끓기 시작하면 중불로 바꿔서 30분 정도 더 끓여주시면 됩니다.
5단계 팥물 마시기. 식혀주신 다음에 그릇에 옮겨서 냉장고에 보관하시면서 마시면 됩니다. 맛이 엄청 있지 않습니다. 건강을 위해서 마시는 것이기 때문에 맛 없어도 마셔주세요.
팥물은 맛 떄문에 먹지는 않습니다. 하지만 주변에서 맛있는 팥을 먹을 기회는 많이 있습니다. 아래 사진처럼 팥빵, 팥빙수, 붕어빵에서 팥을 접할 수 있습니다. 이렇게 주변에서 흔히 볼 수 있는 팥이 어떤 효능이 있는지 알아보겠습니다.
팥에는 다양한 효과가 있습니다. 그 중에 특징적인 내용만 말씀드리겠습니다. 팥은 붓기를 빼주는 역할을 합니다. 따라서 다리가 자주 붓는 분들은 마시면 좋을 것 같습니다. 신장에도 좋다고 합니다.
팥은 찬 기운이 있습니다. 그래서 몸 속 열을 낮춰주는 역할을 한다고 합니다. 하지만 이 찬기운이 맞지 않는 사람도 있습니다. 그런 분들은 배탈이 날 수도 있으니 많은 양의 섭취는 좋지 않습니다.
팥은 변비에도 좋습니다. 변비가 심한 분들 식이섬유를 먹어야 합니다. 팥에는 그 식이섬유가 많이 있습니다. 그래서 변비가 있으신 분들은 팥을 드시면 좋습니다.
팥은 비타민b1을 많이 함유하고 있습니다. 비타민 b1은 신경 조절 기능, 식욕 증진에 좋고 당질 대사에 도움이 됩니다. 소화액 촉진에도 도움이 됩니다.
팥물 만드는 법, 팥물 복용법(먹는 방법), 팥물과 신장, 변비와 각종 효과에 대해서 알아보았습니다. 마지막으로 팥을 가지고 있는 식품들 말씀드리면서 정리하겠습니다. 주변에서 흔히 볼 수 있는 식품과 가공품들입니다.
호두과자, 화과자, 시루떡, 찹쌀떡, 팥칼국수, 팥죽, 팥빙수, 팥밥, 양갱, 비비빅, 붕어싸만코, 국화빵, 단팥빵, 붕어빵. 여름철 겨울철 가리지 않고 많은 팥 식품이 있습니다. 팥물과 팥도 적절히 드셔서 건강한 삶 유지하길 바라겠습니다.